Toni di Gusto
L'Enoteca Gastronomica
Un luogo in Valpolicella specializzato nel gusto per le cose buone, dalla passione per i cicchetti, la birra artigianale e il vino, dalla ricerca entusiasta ed accurata per il miglior caffè e per i sapori più autentici della cucina di casa e del mondo bbq.
La merenda, o colazione il sabato di chi dorme fino a tardi, in Bottega inizia con un buon caffè. Vi proponiamo miscele ed estrazioni diverse, accompagnate da dolci e torte, da pane, burro e marmellata.
A pranzo venite a trovarci in Gastronomia, per portarvi a casa le nostre specialità bbq o i nostri piatti, preparati seguendo la stagionalità e la tradizione. Potete anche fermarvi qui! Oppure, il sabato, se vi piace stare nel salottino di birra e vino potete stuzzicare anche in Bottega.
In Enoteca troverete una bella selezione di birre artigianali e una scelta di vini personalissima e originale. Per l'ora dell'aperitivo proponiamo proposta di gustosi cicchetti.
A supporto del tuo evento abbiamo le nostre proposte della Gastronomia, che potete venire a ritirare o vi consegneremo pronte. Organizziamoci con voi.
L'Enoteca è un salottino dove degustare birra e vino e cicchetti. Il posto giusto per una pausa, per fare due chiacchiere, per un aperitivo, per un’esplorazione di gusto con della buona musica; è anche una bottega per appassionati del mondo birraio ed enologico, per fare o farsi un regalo.
La Gastronomia con cucina tradizionale e bbq, da asporto, delivery o da assaporare in loco, accoglie tutti quelle persone che hanno voglia di sapori autentici, tradizionali oppure amanti dell'american bbq. Con noi puoi organizzare il tuo evento.
(Prossimamente)
Siamo Marina e Antonello, appassionati di sapori, viaggiatori golosi, curiosi amanti di tutto ciò che è vintage e intriso di personalità.
Lo scoprirai entrando nella nostra bottega, chiedendoci dei prodotti che abbiamo scelto, ascoltando la musica che ci accompagna durante la giornata. I nostri locali sono partiti da un sogno e da casuali, fortuite coincidenze, da incontri con persone che ci hanno entusiasmato e ci hanno fatto crescere.
In questo Natale particolare speriamo poter esservi vicini con la nostra cucina. Scegliete voi l’asporto o la consegna a domicilio.…
più informazioniLe nostre proposte Pasquali🐰, scegli dal menù, saremo felici di consegnare tutto a casa tua! Puoi farlo fino all'8!!…
più informazioniDa lunedì inizieremo il servizio di consegne a domicilio, se avete necessità arriviamo noi da voi. Per info e/o ordini chiamate il 3491362068…
più informazioniSerata corso sulle spezie, si parlerà dell'utilizzo delle spezie in cucina ma non solo teoria, saranno eseguiti da Chef Marina Grazioli alcuni piatti, paretendo da un' an…
più informazioniDiffidate dalle imitazioni, nuovi arrivi in bottega!! #tonidigusto #birre #artigianali #aperitivo in #bottega
Finalmente inizia la stagione per il MONT D’OR. Conviviale, sfizioso,da abbinare a patate lesse e un buon bicchiere di vino. #tonidigusto #fromage #gastronomia #enoteca #formaggi #fermier #capra #vacca
Polpette di PULLED PORK!!! #tonidigusto #pulledpork #bbq #smokedtoni #smoked #gastronomia #valpolicella
DISTROUTTE Dark lager. #tonidigusto #beer #birre #artigianali #aperitivo #vini #cicchetti @dunhambrasserie
Gli affumicatori non li riempiamo solo di carni per PULLED,RIBS,BRISKET, PASTRAMI….ma anche con “semplici” salsicce, che poi utilizziamo in un croccante panino con peperoni e senape 😋, in una pasta, in una lasagna. #tonidigusto #smokedtoni #bbq #affumicatura #gastronomia